克日讀者贊揚稱，賣面條的在面條里摻食用膠，買回的濕面條能點著燃燒!記者查詢拜訪時發明，確有一些運營者在利用化工增添劑，一些糧油店也發賣這些增添劑。非法商販在面條中增添化工產物如食用膠、檸檬黃、蓬灰、復合磷酸鹽等，以加強面條的筋度和彈性，有的插手明礬使面條白亮光亮。

　　相對猛料

　　面條摻食用膠，濕面條能燃燒

　　19日，鄭州的趙密斯向記者贊揚稱：“有個親戚做面條買賣，外面摻有食用膠。如許的面條咋煮都不會斷，親戚說賣面條的都加有這類工具，米線里也摻有食用膠，吃起來很筋。我上彀一查，良多人說吃一碗米線即是吃進一個塑料袋。”

　　20日，家住經三路的張師長教師對記者說：“午時我從農貿市場買回濕面條，做飯時兩根面條掉火旁很快被燃著了。我拿幾根面條用火機撲滅，想不到面條都燃燒了，燒后有股刺鼻的氣息，燒后的粉末發硬，面條里究竟增添的是啥工具?”

　　駭人查詢拜訪

　　面條店用得多，增添劑賣得俏

　　3天來，記者在棗莊農貿市場和都會村落暗訪10多家面條店，發明做面條的在面條里摻有增添劑。在一家面條店記者看到，面條里摻有一種叫“蓬灰”的增添劑。記者問：“這工具添出來能吃嗎?”女店東說：“此刻都用這類工具，拉面、面條和米粉中都加有這工具。”

　　記者在棗莊市場一面條店以買面粉為名進入店內，見識上放著一瓶落滿塵埃的玻璃瓶，內裝鐵白色增添劑。拂掉塵埃跋文者看到是半瓶檸檬黃。記者問這是干啥用的，老板說：“是往熱干面里加的。”

　　記者在另幾家面條店查詢拜訪時，有店東婉言不諱地說：“此刻有哪家不必增添劑?”

　　記者查詢拜訪時領會到，面條店利用的檸檬黃、蓬灰、復合磷酸鹽等，在糧油店調料店都可買到。記者在棗莊農貿市場問幾家糧油店，果然有賣的。記者別離買幾種后，與一店東扳話：“這些工具賣得好嗎?”

　　女店東：“賣得可好了，市場賣面條的都用這個。賣面條的有的在面中加有明礬，如許面條看上去白亮滑膩，好賣。明礬加到油條里，炸出的油條都雅還不塌架。”

　　另外一調料店老板告知記者：“我這里增添劑都賣完了，頓時要進貨。”

　　目睹為實

　　記者親身嘗試，面條燒出火苗

　　記者別離采辦了5種面條，在撲滅嘗試后發明濕面條真的能夠燃燒，還燒出了火苗，如不報酬燃燒，長長的面條可全數燒完。面條燒后發出外相燒焦的氣息，很刺鼻，剩下發黑的灰燼用手捏感受很是硬。

　　為考證采辦的面條與本身做的手工面有沒有區分，記者和面后做成面條用火撲滅，面條著火后很快主動燃燒，燃后的灰燼一捏即成碎末。