甘肅食藥監局向全省收回告訴，請求嚴把食物品德準入關，實時發明和節制食物寧靜危險，確保泛博花費者食物花費寧靜，做好食物寧靜疾速檢測任務，并肯定了重點檢測地區和重點種類。

　　甘肅食藥監局肯定的食物寧靜疾速檢測的重點地區是：阛阓超市、零售市場和集貿市場、小作坊、食物運營戶、運營門店等食物買賣場合;食物倉儲、運輸和發賣等物流辦事場合;城鄉接合部、農貿市場、鄉村食雜店等。重點種類為：食用農產物、食用油、糕點、糖果及糖、新穎蔬菜、新穎生果、干(腌)制蔬菜、干 (堅)果、炒貨、肉成品、禽(蛋)、酒，醬油、食醋、蜂蜜、飲料、調味品、奶成品、豆成品、水產物、兒童食物等人民大眾平常糊口必需品;花費者申(投)訴及告發比擬多的食物;市場監視查抄中發明題目比擬集合的食物;按照查究案件、有關部分傳遞列為監測的食物。重點名目是農藥(獸藥)殘留、亞硝酸鹽、甲醛、雙氧水、硼砂、二氧化硫、重金屬、產業堿、三聚氰氨、食鹽碘和食物增添劑等。