用于食物的塑料包裝必須有恰當的隔絕性，如油脂食物請求高阻氧性和阻油性，枯燥食物請求高阻濕性，芬芳食物請求高阻異味性;果品、蔬菜類新鮮食物又請求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性。

　　與此同時，食物塑料包裝還要有杰出的機器機能，首要包含資料的抗拉伸強度，耐扯破、耐打擊水平等;有杰出的化學不變性，不應與內裝食物產生任何化學反映，確保食物寧靜。別的，塑料食物包裝還要有較高的耐溫性，合適食物的高溫消毒和高溫蘊藏等特色。

　　今朝，在浩繁的食物包裝資料中，塑料成品及復合包裝資料據有無足輕重的位置，但因塑料資料本身存在的缺點，如對情況的凈化等題目，其耐溫性和隔絕性整體還不如金屬和玻璃等容器。

　　是以，疾速生長的食物財產已向化工，特別是塑料成品財產提出新的課題——這便是改良已有的塑料機能，開辟新型種類，進步其強度和隔絕性，并削減用量(厚壁);同時還要便于反復利用，分類收受接管，以掩護情況。

　　據我國高份子資料范疇的權勢巨子專家雷景新傳授先容，今朝我國九成以上PVC軟成品仍利用傳統鄰苯二甲酸酯類增塑劑，若是不完整轉變PVC塑料成品的近況，白酒“增塑劑事務”的呈現，甚至啤酒、飲料、月餅、各種食物佐料如醬油、食醋和醫用輸液器、輸血袋等有毒增塑劑超標的事務的呈現，就不是偶爾，而是一定。

　　恰是由于鄰苯增塑劑的濫用，已讓咱們在糊口中幾近沒法找到“干凈無毒”的塑料成品，這決非聳人聽聞。

　　雷景新傳授說，實在出產無毒的PVC塑料成品實在并不難。無毒的PVC樹脂配以無毒的環保增塑劑、鈣鋅不變劑及其余無毒的加工助劑，就完整能夠制備出無毒的PVC塑料成品。

　　食物業是21世紀的向陽財產，但跟著人們糊口品德的不時進步和對安康花費的日趨正視，對食物的品德和寧靜將有更高的請求，與之相順應，食物包裝資料范疇也將迎來龐大的生長空間和開辟潛力。