據國度食物藥品監視辦理局網站動靜，日前，國度食藥監局通知布告了第一批餐飲辦事食物寧靜疾速檢測方式認定規模，包含：無機磷農藥殘留的疾速檢測、火鍋底猜中罌粟殼的疾速檢測等。

　　為標準餐飲辦事食物寧靜監視法律中疾速檢測方式的利用，確保疾速檢測任務的迷信與公道，國度食藥監局近期通知布告了第一批餐飲辦事食物寧靜疾速檢測方式認定規模：

　　一、無機磷農藥殘留的疾速檢測

　　二、煎炸或烹調用油中極性組分的疾速檢測

　　三、食物中亞硝酸鹽的疾速檢測

　　四、火鍋底猜中罌粟殼的疾速檢測

　　五、水產物中孔雀石綠的疾速檢測

　　六、食物中副溶血性弧菌的疾速檢測

　　七、外表干凈度的疾速檢測

　　據悉，餐飲辦事食物寧靜疾速檢測方式認定的受理單元為中國食物藥品檢定研討院，第一批餐飲辦事食物寧靜疾速檢測方式認定報告時限停止2012年2月28日。