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食物標簽國標將實行 油炸食物須標反式脂肪酸量
[2011/11/4]
據新華社電衛生部昨日發布第一個食物養分標簽國度標準——《預包裝食物養分標簽公例》,將指點和標準養分標簽標示,讓花費者買得清晰吃得安康。
公例劃定,食物配料含有或出產進程中利用了氫化和(或)局部氫化油脂,在養分成份表中該當標示出反式脂肪(酸)的含量。
公例劃定,預包裝食物養分標簽標示的任何養分信息,應實在、客觀,不得標示子虛信息,不得強調產物的養分感化或其余感化。
中國疾病防備節制中間食物養分評估室主任楊月欣說,這個國度標準的實行,有益于標準食物企業準確標注養分信息,有益于完成花費者對食物養分信息的知情權和挑選權,有益于進步公家對食物養分的存眷,增進炊事養分均衡,從而到達防備和削減養分相干疾病的目標。
《預包裝食物養分標簽公例》將于2013年1月1日起正式實行。公例實行后,養分標簽不標準的食物將不得發賣。
公例劃定,食物配料含有或出產進程中利用了氫化和(或)局部氫化油脂,在養分成份表中該當標示出反式脂肪(酸)的含量。
公例劃定,預包裝食物養分標簽標示的任何養分信息,應實在、客觀,不得標示子虛信息,不得強調產物的養分感化或其余感化。
中國疾病防備節制中間食物養分評估室主任楊月欣說,這個國度標準的實行,有益于標準食物企業準確標注養分信息,有益于完成花費者對食物養分信息的知情權和挑選權,有益于進步公家對食物養分的存眷,增進炊事養分均衡,從而到達防備和削減養分相干疾病的目標。
《預包裝食物養分標簽公例》將于2013年1月1日起正式實行。公例實行后,養分標簽不標準的食物將不得發賣。
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