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液相色譜體系摸索食物中的塑化劑檢測計劃

[2012/12/3]
  塑化劑是一種增添資料的柔嫩性或是資料液化的增添劑。其增添工具包羅了塑膠、混凝土、乾壁資料、水泥與石膏等等。

  塑化劑(Plasticizer),或稱增塑劑、可塑劑,是一種增添資料的柔韌性或是資料液化的高份子資料助劑。其性狀為無色無臭液體,不溶于水,溶于、乙醇、礦物油等無機溶劑。

  臺灣塑化劑風浪如滾雪球般愈演愈烈,已變成一次嚴重食物寧靜危急。2011年5月起臺灣食物中前后檢出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成份,藥品中檢出DIDP。停止6月8日,臺灣被檢測出含塑化劑食物已達961項。6月1日衛生部告急宣布通知布告,將鄰苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)類物資,參加食物中能夠守法增添的非食用物資和易濫用的食物增添劑名單。

  這里的“塑化劑”指的是產業用的塑料硬化劑。此次食物風浪中觸及的首要有兩種:鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP),首要用于PVC(聚氯乙烯)塑料成品中,比方保鮮膜、食物包裝、玩具等;鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)。其余的比方鄰苯二甲酸酯二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸芐丁酯(BBP)都是普遍利用的增塑劑。

  上面首要先容一種罕見“塑化劑”的檢測方式:

  一、樣品的前處置

  以飲料為例,是用固相萃取方式處置樣品以下:

  1、固相萃取柱:C8;

  2、活化:5mL二氯甲烷,5mL甲醇,5mL純潔水;

  3、上樣:20mL飲料樣品,減壓過柱,流速<5mL/min;上樣后,抽干SPE柱5min;

  4、洗濯:3mL5%甲醇水溶液;

  5、洗脫:1mL丙酮:乙酸乙酯=3:1洗脫,稀釋落后樣,反相色譜則需將洗脫液吹干后,利用甲醇從頭定容落后樣。

  二、HPLC方式

  高效液相色譜體系

  色譜柱:ComasilC18250×4.6mm,5µm;活動相:水-甲醇;

  紫外檢測器波長:225nm;流速:1.0mL/min;

  柱溫:35℃;進樣量:20µL。