紅外水份儀操縱于統統須要疾速測定水份的行業，操縱簡略、測試切確。別離可顯現水份值，樣品初值，終值，測定時候，溫度初值，終究值等數據，并具備與計較機，打印機毗連功效。

　　紅外水份儀的任務道理：

　　紅外水份儀是操縱水份子接收特定波長的紅外光能量的道理任務的。

　　紅外水份儀的探頭里裝有一個石英鹵素燈膽，該燈放出的光芒經由過程光學體系，發生以下兩種：

　　1、波長的光束：一種為接收波長，它的能量將被所要求檢測物資里的水份子激烈接收;

　　2、為參考波長，它的特色是其能量不被檢測物資里的水份子接收，但其余身分(如丈量間隔、資料色彩等)對它的影響與接收波長的影響不異。

　　紅外光束照耀到物料外表，而后有局部反射返來，經由過程切確丈量接收波長在物資中水份接收前后的能量變更，并顛末數學函數的計較，得出一個和被測物資水份有一定比例干系的輸入旌旗燈號。